BRZOZA

Brzoza to drzewo liściaste z rodziny brzozowatych, charakteryzujące się charakterystyczną białą lub srebrzystą korą, która łuszczy się w płatach.
Jest szeroko rozpowszechniona na półkuli północnej, szczególnie w strefie klimatu umiarkowanego.

Brzoza jest gatunkiem drzewa, które wyróżnia się delikatnymi, ząbkowanymi liśćmi.
Charakterystyczne dla brzozy są także jej stożkowate kwiatostany, a wiosną pojawiające się zwisające kotki, zawierające drobne nasiona.

Drewno brzozowe jest lekkie, gładkie i stosunkowo miękkie, co sprawia, że jest często wykorzystywane w rzemiośle artystycznym i rzeźbiarstwie.
Brzozowe drewno jest także popularnym surowcem w produkcji mebli i płyt wiórowych.

Sok brzozowy, zwłaszcza pozyskiwany wiosną, jest tradycyjnie wykorzystywany w krajach bałtyckich do produkcji napoju oczyszczającego organizm.
Sok ten zawiera wiele cennych składników odżywczych.

W niektórych kulturach, brzoza jest symbolem oczyszczenia i odnowy, a jej sok ma być kojarzony z życiodajną siłą.
Ponadto, w wielu mitologiach i wierzeniach ludowych, brzoza była uznawana za drzewo magiczne i miała różne znaczenia symboliczne.

W Polsce jednym z najbardziej znanych przykładów brzozy jest Biała Dama, stuletnia brzoza rosnąca w Parku Śląskim w Chorzowie.
To drzewo stało się symbolem miasta i regionu.

Podsumowując, brzoza to drzewo o charakterystycznym wyglądzie i wielu zastosowaniach, które odgrywa także ważną rolę w kulturze i tradycji wielu społeczności.